こんにちは☀️
お初🙌
おすすめ食材投稿😊

薬膳の目線から
季節のおすすめ食材の発信していきますので
是非参考にして頂けたら嬉しいです☘️😌

☘️春に向けてのおすすめ食材☘️

新生活も始まり、ワクワク✨となる春🌸暖かくもなり☀️
新しい場所へと行動も活発になり、体を動かしたくなったりと開放的な気分となります🌈

体がうまく順応できないと。。。
「頭痛・だるさ・目の充血・イライラ」に繋がります😣💦
季節の変化に対応できるような身作りが大切です☘️

【春に備えてのエネルギーを蓄える】
🌱気を補う食材を摂る
・牛肉  
・エビ
・かぼちゃ
・しいたけ 
・白キクラゲ
・陳皮etc

【五臓の”肝”が高ぶりストレスがたまりやすい】
🌱肝臓を正常に働いてくれる食材を摂る
・シジミ
・ニラ 
・豚肉
・黒ゴマ
・人参
・クコの実
・山査子
・レモン      etc

【溜め込んだ物をデトックス】
🌱体の掃除を助ける春の食材を摂る
・あさり
・たけのこ
・菜の花
・わかめ
・グレープフルーツ etc

【花粉症に過剰反応しない体を作る】
🌱粘膜に潤いを与え喉にいい食材を摂る
・大根
・レンコン
・しそ
・はちみつ
・白キクラゲ

2月3月期間限定メニュー🍽️
🌸春の前に必要な食材を取り入れながら
メニューの作成しております😌
また投稿させて頂きます♪

薬膳カフェ ZEN
TEL:058-278-2124
営業日:火~土、定休日:(日曜・月曜)
AM11:00~15:00(LO14:00)PM18:00~22:00(LO21:00)
岐阜県茜部菱野2丁目24-1 バス停 茜部市営アパート前から徒歩1分。名鉄岐南駅から2.4km 名鉄笠松から3km
http://zen-yakuzencafe.com